تعلمي أسهل الطرق لتحضير البسبوسة العادية في المنزل


شهيوات ندى -متابعات:

مكونات البسبوسة العادية:

سميد (2 كأس).زبدة نباتية مذابة (نصف كأس).سكر (كأس واحد).بيض (2 حبة).فانيلّا سائلة (ملعقة كبيرة).باكينج باودر (2 ملعقة صغيرة).بيكربونات الصوديوم (2 ملعقة صغيرة).حليب سائل (كأس واحد).صنوبر (كأس واحد للتزيين).

طريقة تحضير البسبوسة العادية:

ادهني القالب ببعض الزبدة. ضعي الزبدة والسكرفي وعاء، واخفقيهم جيداً.أضيفي إلى الخليط السابق البيض والفانيلا، واخفقي من جديد، إلى أن تحصلي على خليط متجانس.ضعي الباكينج باودر وبيكربونات الصوديوم والسميد في وعاء آخر، واخلطيهم جيداً.أضيفي خليط الزبدة والبيض إلى خليط المكونات الجافة، واستمري بالتحريك إلى أن تحصلي على خليط متجانس.اسكبي مزيج البسبوسة في القالب بشكل مستوٍ، ثم قطّعيه لمربعات متوسطة الحجم، مع وضع حبة من الصنوبر في منتصف كل قطعة.اخبزي البسبوسة في فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسطة، لمدّة لا تقلُّ عن 25 دقيقة، حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبيّ.قومي مباشرة بسكب القطر المُعد مسبقاً فوق البسبوسة ، ثم اتركيها حتى تبرد، وقدّميها إلى جانب فنجان من القهوة العربية.

شارك الموضوع

مطبخ باريس:

أهلاً وسهلا بكم في موقع مطبخ فلسطين " المطبخ الفلسطيني الأول "الموقع الفلسطيني الأول المتخصص في الطبخات والحلويات الفلسطينية والأكلات الشرقية والغربية ، بأسهل الطرق والوصفات وافضل النكهات لضمان طبخة لذيذة مميزة . معا وسويا للنهوض بالطبخ العربي عامة والطبخ الفلسطيني خاصة . نحن دائما معك للتطور وتحسين قدراتك في مطبخنا العربي " مطبخ فلسطين " عنوان التميز ....

0 التعليقات: